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迷你心形巧克力派
描述
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用料
冷冻的飞饼皮
4张
鸡蛋
1个
黑巧克力
少许
可可榛子酱
适量
心形压模
1个
步骤
1,
用叉子在飞饼皮上扎口
2,
用圆切模在飞饼上按压,切出圆形
3,
选出一半的圆形飞饼皮,用心形压模在中心压出心形
4,
烤盘上铺好高温油布,把圆形飞饼皮排好,在边缘上刷蛋液
5,
把压出心形的飞饼皮叠放在上面
6,
再刷一层蛋液
7,
烤箱中层,180度上下火10-12分钟,取出后,把调好的可可榛子酱和巧克力酱挤入心形中即可
小提示
巧克力切碎与可可榛子酱一起加热拌匀,备用;鸡蛋搅打均匀,烤箱预热180度。