迷你心形巧克力派
描述
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用料
冷冻的飞饼皮 4张
鸡蛋 1个
黑巧克力 少许
可可榛子酱 适量
心形压模 1个
步骤
1, 用叉子在飞饼皮上扎口
2, 用圆切模在飞饼上按压,切出圆形
3, 选出一半的圆形飞饼皮,用心形压模在中心压出心形
4, 烤盘上铺好高温油布,把圆形飞饼皮排好,在边缘上刷蛋液
5, 把压出心形的飞饼皮叠放在上面
6, 再刷一层蛋液
7, 烤箱中层,180度上下火10-12分钟,取出后,把调好的可可榛子酱和巧克力酱挤入心形中即可
小提示
巧克力切碎与可可榛子酱一起加热拌匀,备用;鸡蛋搅打均匀,烤箱预热180度。