2, 案板上撒干面粉,将飞饼皮取出来,放在案板上,稍回暖,稍微擀一下,这样皮更薄一些
3, 利用飞饼皮的弧形边,用小刀修出两个香蕉形的皮,靠边的一个略窄一点,靠饼心的那块皮略宽一点点。剩下一张橄榄形的饼皮(不用切割,可能直接做一个派)
5, 剥开香蕉,将完整的一根剖成两片,长短刚好跟饼皮一样长。将一片摆在窄的那张饼皮上
6, 将另一张宽的饼皮盖上去,再用牙签在四周通过按压,使两张面皮粘合在一起
7, 剩下的香蕉切小块放到那张橄榄形的饼皮中的一半位置,叠起来,也用牙签按压粘合。轻轻地在两个派的表层刷上全蛋液