蛋奶草莓派
描述
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用料
无盐黄油 50克
低筋面粉 100克
细砂糖 25克
盐 1/4小勺
蛋黄 1个
步骤
1, 低筋面粉过筛备用
2, 黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白
3, 分次加入打散的黄黄
4, 搅拌均匀
5, 加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状
6, 揉合成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上
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