重芝士蛋糕（马斯卡彭）
描述
转载的文章，我想做所以转过来了，请支持原创：http://blog.sina.com.cn/s/blog_615800e30102e7dx.html
饼底是奥利奥饼底 做法略过
用料
| 马斯卡彭 | 250 (g) |
| 糖 | 50 (g) |
| 蛋 | 2 (个) |
| 玉米淀粉 | 30 (g) |
| 香草精 | 10 (ml) |
| 牛奶 | 80 (ml) |
步骤
1, 马斯卡彭打糖打均
2, 依次加入蛋
3, 加入牛奶,香草精
4, 筛入玉米淀粉
5, 入模,隔水蒸,最底层
6, 150度60分钟,凉后冷藏再脱模
小提示
做法参考君之的经典重芝士蛋糕,来自君之10分钟蛋糕