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苹果派
描述
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用料
面粉
200克
苹果
3只
奶油
60克
沙糖
60克
鸡蛋
2枚
步骤
1,
将奶油和沙糖搅拌均匀并打发
2,
在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀
3,
拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊
4,
苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
5,
在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果
6,
烤箱200度预热10分钟
7,
将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)
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