天贝派
描述
芝麻粒吃在嘴巴里面,吧唧吧唧的,很给力,加上猕猴桃酱微酸的口感,回味无穷。补充能量和蛋白质的首选菜!
用料
天贝 90克
山药 50克
蜂蜜 20克
猕猴桃酱 15克
白芝麻 20克
卡夫芝士 40克
8克
步骤
1, 天贝切长方形薄片,过热水焯一下,放凉,备用
2, 天贝过热水焯透,捞出过凉
3, 把山药洗净,去皮,蒸煮20-30分钟,接着放入打碎机里打成泥,倒入碗中备用
4, 卡夫芝士隔水加热,化开
5, 把化好的卡夫芝士倒入山药泥里,加入糖,搅拌均匀即可
6, 焯好的天贝,油炸至七八成熟,捞出备用
7, 炸好的天贝切成菱形状装盘,上下两面都抹一层蜂蜜,在都撒上一层白芝麻。然后交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可
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