约克郡布丁or派【加料版】
描述
此方是在 苜同学。的 约克郡方子上稍作增减 此方的2/3量适合1份6寸pizza模 是布丁or派?
用料
低粉 1cup
牛奶 1cup
鸡蛋 1个
3tbsp
一小撮
白糖(适量) 可选
胡萝卜、青豆、玉米粒 适量
肉干丁 适量
步骤
1, 烤箱预热220℃
2, 干净容器中筛入低筋面粉+盐+白糖,加入鸡蛋,搅拌成面糊,加入牛奶,均匀搅拌
3, 将2过筛
4, 3+玉米、胡萝卜、青豆粒、肉干丁,均匀搅拌
5, 将备好的油刷在模具里,放进烤箱里烤5分钟后取出,立即倒入拌好的面糊。会听到面糊和油接触后发出的滋滋响。面糊填充模具杯的1/2满即可。
6, 进烤箱,中层 200℃ 25min
小提示
此方的2/3量适合1份6寸pizza模   趁热吃更美味~