牛肉猎人派
描述
牛肉猎人派
用料
牛肉 250G
洋葱 100G
黄油 30G
马苏里拉芝士 50G
面粉 100G
红薯淀粉 50G
鸡蛋 70G
步骤
1, 牛肉剁碎，用洋葱黄油烹锅炒制
2, 面粉红薯淀粉2比1将牛肉鸡蛋混合，可加适当水调节稀稠度
3, 放入烤盘，上面盖上马苏里拉芝士
4, 上火220，下火200，烤制20分钟
小提示
1红薯淀粉比玉米淀粉要软糯 2黄油不宜过多，只要能烹出洋葱的香味即可