简易苹果派
描述
简单美味又不甜腻的苹果派,我想说的是:非常简单啊 方子来自小白素食记录,我用的是一个药盘,哈哈,手边没什么专门模子,随手拿来的,我会告诉你现在自己做吃的越来月随意了嘛???
用料
(派皮)低筋面粉 400g
苹果 3个
肉桂粉 5g
玉米油 40g
10g
80g
步骤
1, 苹果削皮切薄片
2, 派皮的材料混合揉成团,醒一会儿——这个时间可以切苹果玩儿
3, 面团擀成大概0.3厘米厚的面片,铺在模子上,切除多余的面片
4, 将苹果片排队码好,刷适量玉米油,撒一层白糖肉桂粉和少许盐,据说加入盐更突出甜味
5, 剩余的面团可擀成圆面片,同样码一层馅儿
6, 烤箱预热200°,适派的大小来调节时间,比如长盘我用了35分钟,内侧稍微有点烤焦,圆形的因为较薄,烤了20分钟,很好,又是稍微有些焦黄,你懂的,最后几分钟还是在烤箱旁守着吧,还可以取暖,冬天呀,最喜欢呆在烤箱旁了。
7, 我和喵吃的
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