Ginger-Cranberry Shortbread Wedges姜味红莓派
描述
简单的含姜甜品,冬天吃暖胃.
用料
butter黄油 2/3 cup杯
powdered sugar糖粉 1/3 cup 杯
chopped ginger切碎的鲜姜 3 tbsp
all-purpose flour中筋面 1又1/3 杯
dried cranberries 红莓 1/2 cup杯
granulated sugar 砂糖 2 tsp
步骤
1, 烤箱预热350F.在大盆里混合融化好的黄油,糖粉和切碎的鲜姜,接着放入面粉和红莓继续搅拌
2, 烤盘上放好烘培纸,将揉好的面团摆上,用擀面杖擀成9寸圆饼,撒些砂糖.放入烤箱.
3, 20分钟或直到表面金黄取出,冷却10分钟切成自己喜欢的样子即可.
小提示
没有糖粉可用砂糖代替.