培根土豆派
描述
方便快捷的夜宵或者早餐之选
用料
土豆 2只
培根 2片
黄油 一勺
洋葱 四分之一只
马苏里拉芝士 若干
步骤
1, 土豆切块煮至软烂
2, 拌入黄油、盐捣成泥
3, 培根、洋葱切碎末拌入土豆泥
4, 将土豆泥均匀抹在匹萨盘上，上面铺芝士碎。（匹萨盘抹油防粘）
5, 烤箱预热，200度烤10分钟，至金黄，芝士上焦色。
6, 冷却后切块装盘
小提示
从盘上取下来时候容易碎，可以稍稍放凉。饼里的配料自己可以随便选取，比如香肠、胡萝卜丝都是土豆派的好朋友。