蜂蜜苹果肉桂马芬
描述
还记得麦当劳里苹果派的味道吗？
苹果和肉桂真是绝配 它俩的邂逅就是这么滴甜美...^-^
做成马芬 有果香亦有香料的香气 让每一口的回味里都是香甜
步骤简单易操作 一个小时内搞定！\(^o^)/~
ps:此方可做8个大的马芬杯的量
用料
| 苹果 | 一大个(约300g) |
| 蜂蜜 | 3大勺 |
| 肉桂粉 | 10g |
| 低粉 | 240g |
| 泡打粉 | 6g |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 植物油 | 60g |
| 牛奶 | 180ml |
| 白砂糖 | 60g |
| 盐 | 2g |
步骤
1, 苹果去皮 切块再细切成丁 放入碗里 舀入3大勺蜂蜜 再筛入肉桂粉一起拌匀 静置一会；
2, 牛奶、鸡蛋、植物油、白砂糖和盐一起搅拌混合，再筛入低粉、泡打粉拌匀；
3, 倒入蜂蜜肉桂苹果，拌匀后装入马芬杯(约八九分满)；
4, 预热烤箱 180° 中层 烤大概35分钟 至表面上色即可。
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