巧克力豆马芬
描述
马芬 是蛋糕中最快手的一种 简简单单的步骤 喜欢的食材简单搅拌 就可以呈现出美味的马芬
用料
低筋面粉 150g
鸡蛋 1个
黄油 55g
糖粉 35g
1.5g
泡打粉 2g
牛奶 15ml
巧克力豆 适量
步骤
1, 室温软化黄油
2, 加入糖粉搅拌
3, 打至黄油发白即可
4, 加入蛋液搅拌
5, 加入牛奶搅拌
6, 加入食盐和低粉
7, 加入泡打粉
8, 用橡皮刮刀切拌均匀
9, 加入巧克力豆
10, 切拌均匀
11, 将面糊倒入纸杯中
12, 烤箱预热175度,中层,上下火12-15分钟
小提示
1.黄油加糖粉打发至发白即可 2.所有食材切拌均匀即可,不然会出筋 3.面糊倒入纸杯7分满即可