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酸奶核桃马芬

描述

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用料

步骤

1, 鸡蛋1只加糖打散，用蛋抽搅拌到糖融化，最好把蛋打到有点颜色发白

2, 加入色拉油搅拌均匀

3, 加入酸奶搅拌均匀

4, 将低粉、泡打粉、小苏打混合过筛到蛋液里，搅拌到看不到粉的颗粒，成为均匀的面糊

5, 此时开始预热烤箱180度）

6, 将核桃掰成小块，下2/3到面糊里混合均匀

7, 将完成好的半成品面糊装入烤模中

8, 烤焙：180度中下层上下火20分钟

小提示

色拉油版的马芬蛋糕，色拉油所指的是玉米胚芽油或者调和油，请注意，不能用橄榄油或者花生油这种味道很重的油份来制作蛋糕，否则做出来的蛋糕味道会变得很奇怪哦。