抹茶蜜豆玛芬
描述
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用料
| 低粉 | 290克 |
| 宇治抹茶粉 | 10克 |
| 自制蜜红豆 | 适量 |
| 无铝泡打粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 安佳无盐黄油 | 100克 |
| 淡奶油 | 100ML |
| 细砂糖 | 50克 |
步骤
1, 黄油室温软化,加细砂糖打发
2, 分次加入蛋液打发
3, 分次加入淡奶油拌均匀
4, 加入抹茶粉,低粉和泡打粉
5, 混合均匀
6, 拌入蜜红豆
7, 蛋糕糊入模
8, 中下层,180度20分钟
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