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酸奶葡萄干玛芬
描述
这周俺家小美女从学校回来了,她平时喜欢吃甜点,就给她做了这款做法简单的酸奶葡萄干玛芬,香甜可口,里面的葡萄干吃到嘴里酸酸的,表面撒了些葵花籽,吃起来香香的。。。。。。
用料
原味酸奶
160克
低粉
200克
葡萄干
100克
全蛋
2个
细砂糖
80克
色拉油
120克
橙汁
60克
泡打粉
2小勺
小苏打粉
1/4小勺
步骤
1,
葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用
2,
全蛋加细砂糖用打蛋器搅均
3,
再加入色拉油搅拌均匀
4,
分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀
5,
低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀
6,
将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中
7,
用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满
8,
上面撒上葵花籽
9,
烤箱预热150度,中层,30分钟即可
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