玛芬蛋糕
描述
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用料
低粉 100克
黄油 120克
泡打粉 1/2小勺
鸡蛋 2个
白糖粉 120克（拿机器粉碎）
牛奶 5勺
步骤
1, 先把软化了的黄油拿电动打蛋器打发，然后分3-4次加入白糖粉，继续打发
2, 把鸡蛋达散，分3-4次加入打好的黄油里
3, 放入牛奶或者柠檬汁
4, 低粉和泡打芬拌匀，过筛。目的是使蛋糕吃起来更细腻
5, 将过筛的低粉倒进3里拌匀，记得不要打圈拌
6, 放入各种喜欢的水果和干果拌匀。上面放上点缀的水果干
7, 装入蛋糕纸杯里，压平，放入烤盘，进预热好的烤箱里180度15分钟左右
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