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红糖桂圆马芬
描述
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用料
桂圆干
60克(用开水浸泡5分钟左右,取出切小块)
鸡蛋
2个
红塘
45克
砂糖
45克
沙拉油
100毫升
牛奶
125毫升
低粉
200克
泡打粉
1.5小勺
苏打粉
1/2小勺
步骤
1,
红糖过筛;全蛋打散,将砂糖,红糖加入拌匀
2,
再将沙拉油加入,拌匀;牛奶加入,拌匀
3,
低粉和泡打粉,苏打粉混合均匀,过筛后加入拌匀成蛋糕糊,将桂圆干加入拌匀,容器蒙保鲜膜静置15分钟左右(不要搅拌得太均匀哦!)
4,
烤箱预热190度,蛋糕糊入纸模8分满,烤箱中层25分钟左右
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