香蕉玛芬banana muffins
描述
这个里面有坚果,可以不加。。。 食谱是从国外网上翻译的,自己留着以后做。图是盗的。。。。之后做一次再传图吧
用料
熟透的香蕉,打泥 3~4个
融化的黄油 1/3 cup
3/4 cup
打鸡蛋 1个
香草精 1茶匙
浓咖啡(可选) 1茶匙
苏打粉 1茶匙
面粉 1 1/2 cup
碎核桃 1 cup
步骤
1, 烤箱预热到176摄氏度(350°F)。把黄油和香蕉泥混合在碗里
2, 加入糖、鸡蛋、咖啡、香草精
3, 撒上苏打、盐,搅拌
4, 加入面粉,混合均匀;加入碎核桃
5, 把混合物放入模具,烤25-30分钟。在中央插入一根牙签,如果出来是干净的,那就好了。放凉后就可以吃了~
小提示
香草精是为了去杂味的