香蕉黑芝麻玛芬
描述
无油,高纤,低卡,满满蕉香,非常柔软
用料
香蕉 150克
原味酸奶 90克
鸡蛋 1颗
炼乳 15ml
低粉 100克
黑芝麻粉 30克
无铝泡打粉 8ml
步骤
1, 粉类混合均勻
2, 香蕉压成泥,和液体,鸡蛋放在一起用手抽混合均勻
3, 将1筛入2中,用手抽上下左右搅拌均匀
4, 将没有干粉的3倒入模具,8分满,
5, 放入以175度预热好的烤箱中层,上下火,175度35分钟左右
小提示
个人感觉用手抽混合粉和液体时,面糊更细腻,均匀,比用刮刀效果好