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香蕉松子核桃马芬
描述
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用料
熟香蕉
2根
核桃碎松子仁
60克
低筋面粉
200克
全蛋
2个
细砂糖
60克
牛奶
60克
柠檬汁
2小匙
泡打粉
1小匙
小苏打粉
1/2小匙
步骤
1,
果仁备好
2,
将香蕉压成泥
3,
全蛋加糖搅匀
4,
再加入色拉油搅拌均匀
5,
加入牛奶,继续搅拌均匀
6,
加入柠檬汁,接着加入香蕉泥,用刮刀拌均
7,
低粉、泡打粉、小苏打粉一起混合过筛,加入蛋糊泥中,用刮刀轻轻将所有粉以不规则方向拌均匀
8,
将面糊入纸杯模7、8分满,表面洒上核桃松子仁
9,
烤箱预热180度 烤25-30分钟
小提示
方子中的松子仁也可全部替换成核桃仁,但加松子的味道更丰富哦。 香蕉、核桃、松子的香气截然不同,同时并存,口感与风味更显丰富与协调。