1, 水果干用白兰地加一点水泡1小时，或者放冰箱里隔夜泡也可以，主要是让水果干变得软软的，而且有白兰地的香味

2, 粉粉些都过筛，搅拌均匀

3, 液体类在另一个碗里搅拌均匀，加入到粉粉里，轻轻地混合在一起，用叠和翻的方式。基本混合好了加入沥干的水果干

4, 在麦芬杯里涂一层油，200度烤20到25分钟。牙签插进去出来干净就可以了。如果是用的连体的模具，要冷却5分钟再把它们移出来在架子上晒凉