已经做了不少玛芬了。虽然它的热量不少，但是我真的很喜欢做。我的方子一次做6个，每个50g左右，当做早餐每天只吃一个（约50g）的话，我想还是不会长太多肉肉在身上的。 玛芬，配方简单，几乎不会失败。而且我选的方子几乎都是准备好干料和湿料，混合在一起就OK了，完全不用打发黄油或鸡蛋，从准备到烤制完成40分钟足够了。 每当我想要快速便捷的烤东西时，玛芬永远是我的第一选择。这也是消化快到期食品的好方法（这次的香蕉就是快放坏了的）。

全麦面粉	120g
香蕉	2根（160g）
巧克力粒	20g
酵母	1.5茶匙
小苏打	1/2茶匙
盐	1/4茶匙
红糖	40g
鸡蛋	1个
牛奶	25ml
橄榄油	30g