薯泥起士马芬
描述
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用料
马铃薯（去皮） 120g
低筋粉 75g
切达起士 1片
盐 1/2小勺
黑胡椒 1小勺
细砂糖 20g
全蛋 1个
沙拉油 50g
牛奶 40g
泡打粉 1/2小勺
小苏打粉 1/8小勺
步骤
1, 马铃薯蒸熟后趁热压成泥，加入盐和黑胡椒拌匀备用
2, 细砂糖分别加蛋和沙拉油搅拌均匀
3, 加入牛奶拌匀后，加入做法1的薯泥，搅拌呈均匀的液体
4, 粉类一起过筛加入做法3中，改用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀
5, 加入撕成小块的切达起士拌匀
6, 装入烤模8分满
7, 烤箱预热至上火190，下火180，烘烤20-25分钟
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