红糖香米马芬
描述
剩米饭解决新方法
用料
红糖 100G
米饭 150G
低粉 150G
纸杯 5个
100G
鸡蛋 2个
植物油 80G
葡萄干 70G
朗姆酒 50G
泡打粉 1/4T
步骤
1, 葡萄干+朗姆酒泡软备用
2, 红糖+牛奶小火煮化,并稍微沸腾,加入白米饭继续煮约1分钟,放凉备用
3, 全蛋+植物油用打蛋器打匀
4, 低粉和泡打粉过筛放入3中,用橡皮刮刀稍微拌和
5, 将1中的大米饭混合物拌入4、葡萄干挤干加入,混合均匀
6, 盛进模具
7, 烤箱中层,180度30分钟
小提示
家里没有葡萄干了我就没放,于是在烤之前加了几个烤好的花生在上面点缀