巧克力马芬
描述
很松软可口的一款简易小蛋糕，有着浓浓的巧克力味道，喜欢巧克力的不要错过哦！
用料
低筋面粉 100克
黄油 50克
巧克力酱 30ML
可可粉 20克
鸡蛋 1个
细砂糖 100克
牛奶 50ML
泡打粉 1茶匙
苏打粉 1/2茶匙
步骤
1, 黄油软化加细砂糖搅拌融合，加入鸡蛋搅拌均匀
2, 加入巧克力酱搅拌均匀
3, 可可粉、低粉、泡打粉、苏打粉全部混合过筛备用
4, 把过筛的粉类倒入巧克力黄油糊中
5, 用橡皮刮刀轻轻拌匀至没颗粒状
6, 把面糊装入裱花袋，挤入纸杯中5-6分满
7, 烤箱预热180度，放中层烤30分钟左右
小提示
面糊只放5-6分满就够了，我就是放得太满了，蛋糕受热膨胀会长得很高， 有两个的面糊都溢出来的，所以按我方子的分量可以做8个。