巧克力豆乳酪马芬
描述
仿佛是弹指一挥间的工夫，澳门已经回归九周年了。伴随着香港、澳门的回归，那么台湾回归祖国的怀抱也已指日可待了吧，呵呵。 有很长一段时间没有做马芬了，因为急于消耗家中的奶油奶酪，又能快速的做出一款味美的点心送给朋友，而之前又做过乳酪马芬，恰好家里尚有剩余的巧克力豆，于是，这款巧克力豆乳酪马芬就这样诞生了。懒人方子，味道却并不逊色。 原料：（9个）
用料
奶油奶酪 80克
低粉 100克
耐高温巧克力豆 30克
糖 55克
牛奶 2汤匙
酸奶 3汤匙
鸡蛋 1个
玉米油 40克
泡打粉 1小匙
步骤
1, 奶油奶酪软化后，加入糖，搅打均匀
2, 依次加入牛奶、酸奶，搅拌均匀
3, 加入鸡蛋，搅拌均匀
4, 加入玉米油，搅拌均匀
5, 加入过筛的粉类，用橡皮刮刀快速切拌均匀
6, 加入巧克力豆，拌匀
7, 将马芬面糊装入纸杯，约8分满
8, 烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟
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