玉米培根芝士马芬
描述
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用料
低粉 240克
马苏里拉奶酪 80克
甜玉米粒 80克
培根 80克
牛奶 240克
鸡蛋 1个
玉米油 60克
白砂糖 14克
盐 1/2小匙，
泡打粉 1小匙
小苏打 1/2小匙
步骤
1, 玉米油、鸡蛋、牛奶、糖、盐混合，搅拌均匀
2, 筛入低粉、泡打粉和小苏打
3, 用刮刀翻拌均匀（不要过度）
4, 加入玉米粒、马苏奶酪碎和培根碎（事先解冻切成丁，微波高火2-3分钟）
5, 翻拌均匀
6, 用小勺子盛入纸杯，8分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，35-40分钟左右
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