燕麦马芬
描述
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用料
鲜奶 100g
低筋面粉 120g
即食燕麦片 100g
全蛋 2个
金砂糖 50g
沙拉油 120g
香草精 1小匙
泡打粉 1小匙
步骤
1, 全蛋加金砂糖用打蛋器搅匀，加入沙拉油搅拌均匀
2, 分别加入鲜奶，香草精搅拌均匀
3, 低筋面粉和泡打粉过筛，加入第三步的液体中，用刮刀稍微拌合
4, 加入即食燕麦片轻轻拌匀
5, 用汤匙将面糊舀入纸杯内约7分满。烤箱预热，中层上下火185度约25分钟
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