米蕉马芬
描述
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用料
香蕉 半条
低筋面粉 80g
糖粉 20g
鸡蛋 一枚
玉米油 10g
牛奶 50g
泡打粉 不到一小勺
朗姆酒 一小勺
步骤
1, 将糖粉放入鸡蛋中打散
2, 倒入油打散
3, 倒入香蕉搓成的泥并打散
4, 倒入牛奶并打散
5, 晒入搅匀的面粉糖粉
6, 倒入磨具180°20分钟即可
小提示
马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。