核桃葡萄干荞麦马芬
描述
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用料
荞麦粉 100克
葡萄干 30克
熟核桃肉 50克
玉米淀粉 25克
奶粉 20克
盐 1/4茶勺
泡打粉 2克
鸡蛋 2个
植物油 80克
白糖 100克
橙子皮 1个
步骤
1, 橙子皮洗净搽干,加一点荞麦粉粉入粉碎机打碎过筛备用
2, 把1材料拌匀过筛备用
3, 葡萄干用温水泡10分钟后洗净搽干
4, 植物油中分次加入白糖搅匀
5, 分次加入鸡蛋搅匀
6, 加入橙子皮末拌匀
7, 加入过筛的1材料拌匀
8, 加入核桃肉和葡萄干拌匀
9, 盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟
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