马芬
描述
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用料
中粉 2杯
泡打粉 1大匙
苏打粉 1小匙
砂糖 1大匙
盐 1/2小匙
步骤
1, 锅中加少许油,加入切碎的香肠煎一下,并加入香草叶一起炒出香味即可,不要煎太久,放凉
2, 混合A中所有的粉料后一起过筛
3, 混合B中所有的液体材料
4, 混合A和B,并搅拌均匀至无粉状态即可,再拌入(1)中的材料
5, 马芬杯或布丁杯中抹油防黏,用汤勺把蛋糕糊舀入杯中2/3高度
6, 烤箱预热190度,中层,烤约18-23分钟至表面呈金黄色
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