可可奶茶马芬
描述
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用料
低粉 200克
红茶包 2包
可可粉 2大勺
牛奶 50ML
全蛋 2只
糖 90克
色拉油 90克
泡打粉 1小勺
盐 1/4小勺
步骤
1, 茶叶包先打开，将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上
2, 鸡蛋加糖、盐打散，稍打发即可
3, 鸡蛋液中加入色拉油搅打至蛋、油完全融合
4, 蛋油液中加入奶茶液搅拌均匀
5, 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀
6, 盛入事先准备好的马芬纸杯中，如果纸杯比较薄，可以将纸杯在放入蛋塔模中以做固定之用
7, 烤焙：预热180度，中层上下火15分钟
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