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芝士培根马芬
描述
马芬蛋糕,真的是基础烘焙,用料少,步骤简洁,而且味道可口。可以是甜的,如香蕉马芬,巧克力马芬,蓝莓马芬,也可以是咸口味的,正如今天的芝士培根马芬。家里要是突然来个亲朋好友的,又没准备点零食招待。不用担心,30分钟就能搞定个新鲜,热乎,可口的马芬蛋糕。保证你的朋友看的是目瞪口呆,吃的是流连忘返。
用料
自发粉
一杯(1CUP)
白面粉
半杯
芝士
一杯
培根
半杯
鸡蛋
两个
黄油
150克
牛奶
一杯
步骤
1,
预热烤箱200度.将面粉和自发粉混合放在比较大的容器里
2,
加入刨好的芝士丝,和切成小粒的培根粒,充分的搅拌混合,并在中间做个小窝
3,
在小窝中倒入牛奶,鸡蛋,以及融化的黄油,然后搅拌,均匀的混合
4,
在蛋糕模具上刷上一薄薄的层油,我用的是喷雾,防止粘连
5,
将混合好的材料倒入模具中,记住:模具的3/4就好了~
6,
放进烤箱中烤大概15至20分钟,烤到马芬的外皮金黄,就行了
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