可可马芬蛋糕
描述
马芬蛋糕做多了,干湿材料的比例,心里也大致有数。这次,有意加大了液体量,效果出人意料的好啊,成品非常湿润松软,特别适合唾液分泌不足的人
用料
低粉 100克
可可粉 20克
酸奶 200克
草鸡蛋 3个(去壳后110克)
玉米油 50克
白砂糖 50克
泡打粉 3克
小苏打 1克
椰蓉 适量
步骤
1, 做法是简单的松饼法,先混合湿性材料,再加入过筛的粉类拌匀即可
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