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花生酱马芬
描述
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用料
花生酱
100克
低筋面粉
100克
全蛋
2个
细砂糖
60克
色拉油
50克
鲜牛奶
60克
泡打粉
1/2匙
步骤
1,
全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀
2,
分别加入花生酱及牛奶,继续搅拌成均匀的液体状
3,
低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
4,
用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满
5,
烤箱预热后,将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可
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