蓝莓马芬
描述
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用料
黄油 60克
低粉 120克
蓝莓果粒 适量
细砂糖 80克
中等大小蛋 1个
泡打粉 1/2小匙
步骤
1, 黄油室温软化,有手指可以轻松戳出小洞即可
2, 加入细砂糖搅拌均匀
3, 分次加入打散的蛋液搅拌均匀,每次搅拌均匀后再加入下一次
4, 加入二分之一的牛奶,这一步无需搅拌
5, 筛入二分之一低粉和泡打粉,切拌均匀
6, 再加入剩余的牛奶和低粉
7, 切拌均匀
8, 加入蓝莓果粒切拌均匀
9, 装入模具8分满,最后在表面撒几粒蓝莓粒,中层,170度,25分钟左右即可
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