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葡萄干马芬
描述
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用料
低筋面粉
120克
细砂糖
70克
盐
1克
鸡蛋
1个
牛奶
60克
泡打粉
1小匙
葡萄干
适量
玉米油
60克
步骤
1,
葡萄干事先用水泡软,沥水,用厨房纸擦干。将盐、细砂糖、鸡蛋拌匀
2,
加入玉米油拌匀,再加入牛奶拌匀
3,
筛入低筋面粉和泡打粉翻拌
4,
加入葡萄干拌匀
5,
用勺子放入纸膜里(最好选用硬的纸膜,我的太软了,都要摊开了,后来放入了蛋挞模子里,才固定住。)
6,
放进预热好的烤箱,180度,中层20分钟
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