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洋葱培根咸玛芬
描述
我最喜欢的还是这个咸味玛芬,喜欢培根的味道,好吃又不腻。一出炉,我和婆婆就迫不及待的各吃了一个。
用料
普通面粉
2+1/4杯
洋葱
1/4个
培根
约100克
泡打粉
1小匙
苏打粉
1/2小匙
大号鸡蛋
1个
牛奶
1杯
玉米油
1/3杯
白糖
2大匙
盐
1/2茶匙
步骤
1,
洋葱去皮切小丁,培根切碎
2,
热锅,把培根煸炒出油
3,
放入洋葱炒出香味
4,
炒匀后,放凉备用
5,
把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里,用打蛋器打至油水混合
6,
筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀
7,
放入洋葱培根丁
8,
用橡皮刀拌匀
9,
用勺子把面糊放入玛芬杯里,8分满
10,
放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可。拿出放凉即可食用了
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