葡萄干玛芬
描述
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用料
黄油 40克
低粉 100克
葡萄干 40克
50克
1克(用有盐黄油就不加)
鸡蛋 25克(约半个)
牛奶 80ml
泡打粉 1小勺
步骤
1, 葡干洗净擦干水分
2, 黄油融化,加入牛奶,全蛋液搅匀
3, 所有粉类过筛,加入,拌成均匀面糊
4, 葡干加入,拌匀(可留几粒葡干最后装饰在蛋糕表面)
5, 面糊装入纸杯9分满,烤箱预热180度,22-25分钟
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