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葡萄干玛芬
描述
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用料
黄油
40克
低粉
100克
葡萄干
40克
糖
50克
盐
1克(用有盐黄油就不加)
鸡蛋
25克(约半个)
牛奶
80ml
泡打粉
1小勺
步骤
1,
葡干洗净擦干水分
2,
黄油融化,加入牛奶,全蛋液搅匀
3,
所有粉类过筛,加入,拌成均匀面糊
4,
葡干加入,拌匀(可留几粒葡干最后装饰在蛋糕表面)
5,
面糊装入纸杯9分满,烤箱预热180度,22-25分钟
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