1, 将鲜奶油和牛奶混合，香草荚用刀剖开，用刀或牙签将香草籽剥出来，香草荚和香草籽一起加入到奶类液体中，煮开后，将香草荚捞出

2, 将黄油软化，加细砂糖打发成略白，呈羽毛状

3, 将蛋液打散，分4-5次加入到黄油中，充分与黄油混合

4, 将泡打粉，面粉和杏仁粉过筛，按1/3f粉类—1/2奶类液体—1/3粉类—1/2奶类液体—1/3粉类的顺序，投入到黄油蛋液中，充分混合

5, 混合好后的muffins糊，盛入裱花袋内

6, 将muffin糊用裱花袋挤入muffin杯中，大约2/3满即可

7, 烤焙条件：摄氏180度

8, minutes

9, 请视烤箱条件自行调整，牙签插入无面糊带出即可