西葫芦胡萝卜坚果玛芬
描述
总量-425克 中型muffins杯9个量
用料
低筋面粉 96克
麦麸 24克
盐 1.5克
泡打粉 2克
苏打粉 1克
肉桂粉 0.5克
豆蔻粉 1小搓0.25克
姜汁几滴或姜粉 1小搓0.1克
步骤
1, 筛分面粉、膨松剂和香料
2, 在干料中拌入麦麸、果仁和椰子
3, 将鸡蛋与糖搅拌均匀，但不要搅拌成泡沫状。放入磨碎的蔬菜和植物油
4, 将混合液倒入干料中，充分搅拌均匀
5, 将muffin糊装入muffin杯至2/3
6, 烤焙：请根据烤箱情况180度-200度，烤焙25分钟-30分钟，牙签插入无面糊带出即可
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