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燕麦玛芬
描述
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用料
牛奶
80克
鸡蛋
1个
色拉油
60克
步骤
1,
将全部A(稀料)牛奶、鸡蛋、色拉油混合搅拌均匀
2,
然后拌入B(干料)面包粉过筛、泡打粉、燕麦片、盐、白糖搅拌均匀,至稍粘稠状面糊
3,
将面糊倒入烤碗6-7分满,放进预热170度的烤箱第二层
4,
上火,烤40分钟
小提示
用水果刀沿着玛芬与烤碗的结合部插到底,慢慢轻划一圈 然后再用刀背把玛芬分别向左和右轻推一下,很容易就与烤碗脱离 拿出后的玛芬底部外表很有外面卖的蛋糕样子 我用手指稍按了一下,松软度、弹性也很好!