奶酪麦芬
描述
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用料
中筋面粉 90克
油2 5克
鸡蛋 一个
牛奶 60ML
百里香 2.5ML
酵母 5ML
砂糖 20克
辣椒粉 2.5ML
盐 少许
步骤
1, 隔水融化黄油稍凉，加入鸡蛋牛奶百里香，搅拌均匀
2, 加入过筛面粉，酵母，糖，辣椒粉，盐
3, 切拌至无干粉，不要过度搅拌
4, 安佳车达奶酪切丁
5, 模子里放一勺面糊，加几块奶酪丁，再放面糊7-8分满
6, 烤箱预热190度，中层，20分钟左右
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