香蕉葡萄干麦芬
描述
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用料
奶油 60g
低粉 120g
香蕉 一只
葡萄干 适量
鸡蛋 2只
牛奶 80g
糖 60g
泡打粉 1g
盐 1g
步骤
1, 香蕉加牛奶和柠檬汁用搅拌机打成泥
2, 低粉加泡打粉过筛2次
3, 奶油加糖打发，逐个加入鸡蛋搅拌均匀
4, 将1完成后的香蕉泥加入3中拌匀
5, 筛入低粉拌匀放入纸杯中，在表面房上葡萄干做装饰，入烤箱烤焙
6, 170度25分钟左右,根据纸杯大小和自家烤箱温度调整
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