奥利奥饼干玛芬
描述
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用料
黄油 60克
细砂糖 35克
鸡蛋 50克
牛奶 60克
白脱奶 40克(可用原味酸奶代替)
中筋面粉 105克
奥利奥饼干 8片
香草精 1/2茶匙
巧克力豆 少许
步骤
1, 黄油室温软化,加入糖,用打蛋器搅打至发白
2, 加入鸡蛋,搅拌均匀
3, 白脱奶或者酸奶稍微加热至微温状态,倒入做法2.中拌匀
4, 加入香草精,搅拌均匀
5, 加入过筛的面粉和泡打粉拌匀
6, 再加入预先搅碎的oreo饼干和巧克力豆
7, 轻轻拌匀
8, 将面糊倒入模具内7分满,预热烤箱180度,烘烤20-25分钟至熟
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