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奥利奥饼干玛芬
描述
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用料
黄油
60克
细砂糖
35克
鸡蛋
50克
牛奶
60克
白脱奶
40克(可用原味酸奶代替)
中筋面粉
105克
奥利奥饼干
8片
香草精
1/2茶匙
巧克力豆
少许
步骤
1,
黄油室温软化,加入糖,用打蛋器搅打至发白
2,
加入鸡蛋,搅拌均匀
3,
白脱奶或者酸奶稍微加热至微温状态,倒入做法2.中拌匀
4,
加入香草精,搅拌均匀
5,
加入过筛的面粉和泡打粉拌匀
6,
再加入预先搅碎的oreo饼干和巧克力豆
7,
轻轻拌匀
8,
将面糊倒入模具内7分满,预热烤箱180度,烘烤20-25分钟至熟
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