英式蓝莓马芬
描述
来到腐国这么久才知道原来他们的网站上有不少配方~~~赶紧挖出来
用料
面粉/低筋粉 110G
无盐黄油 110G
鸡蛋 2个
泡打粉 1.5茶匙（7.5G）
砂糖 65G
新鲜/冷冻蓝莓 125G
肉桂粉 适量/可忽略
双倍奶油 适量（可忽略）
步骤
1, 黄油打发~分3次加入鸡蛋液~搅拌均匀~
2, 面粉、泡打粉过筛~ 加入打发的黄油中~搅拌均匀~
3, 至少静置1小时在冰箱中~~~ 不过想要比较完美~还是放置冰箱中一个晚上为宜~~~~
4, 烤箱预热200°~~~~~
5, 把面糊取出拌入蓝莓~~~放在事先准备好的纸杯中~
6, 8分满就好了~~~~送进烤箱200度~20分钟左右就可以了~~~~
7, 吃之前可以在上门放打发的奶油~也可以加双份的奶油（double cream）也可以直接吃~~~~
小提示
暂时没有小贴士提醒