黑布李果酱夹心玛芬
描述
方子来自孟老师的100道小蛋糕.
用料
| 安佳无盐黄油 | 140克 |
| 低粉 | 220克 |
| 黑布林果酱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 全脂奶粉 | 60克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 无铝泡打粉 | 5克 |
步骤
1, 无盐黄油室温软化
2, 加入糖打发
3, 分次加入蛋打匀
4, 加入低粉打匀
5, 加入奶粉打匀
6, 取一勺面糊装入纸杯中
7, 再放一勺果酱
8, 再用面糊盖住,洒上大杏仁片
9, 中下层,170度30分钟
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