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香蕉巧克力麦芬
描述
这款蛋糕加了大量香蕉泥,无论热吃凉吃都非常松软好味,超级推荐。 关键是做起来很简单,连做带烤半小时搞定。
用料
低粉
100g,B
香蕉泥
150g,C
黑巧克力
50g切小丁,C
玉米油
60g,A
白砂糖
60g,A
蛋
2只(蛋液100g),A
泡打粉
1g,B
步骤
1,
材料A拌匀至糖融化
2,
加入B,稍微一拌无需过度
3,
加入C中香蕉泥黑巧丁
4,
稍微拌匀即可
5,
入模,上面摆一片香蕉
6,
烤箱预热180度,20分钟
7,
出炉后稍凉脱模
小提示
香蕉要熟透的才好。整个过程无需过度搅拌。黑巧无需切太碎。