酸奶桑葚马芬
描述
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用料
酸奶 100克
中筋面粉 155克
桑葚 120克
无盐黄油 64克
鸡蛋 1个(中等)
白糖 64克
1/8小勺
泡打粉 5克(大概1小勺+1/4小勺)
步骤
1, 准备湿材料:黄油隔加白糖温水化开,鸡蛋、酸奶
2, 准备干材料:面粉、盐、泡打粉混合,桑葚去蒂
3, 将黄油鸡蛋酸奶混合均匀,我用搅拌器打均匀的
4, 加入面粉混合粉,大致拌几下
5, 加入桑葚,留下几个待用。拌均匀
6, 分别装入马芬模中,往表层平均地放上剩下的几颗桑葚,如果比较大颗可以切半。180度,中层,20分钟
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